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备战农高会 | 炼就金牌服务 笑迎八方来客

“‘干净、卫生、整洁、无杂物’是酒店接待工作的最基本要求……”

“在接待过程中,我们一定要注意仪表仪容要得体……”


1012日,由示范区文化和旅游体育局主办的第二十八届农高会定点接待单位专题服务培训会在杨凌国际会展中心酒店举办。

培训会上,从事酒店管理工作20多年的西安经开洲际酒店宴会统筹及运营总监闻亮从活动统筹策划、接待统筹安排等方面生动、系统地讲解了接待统筹安排及VIP客户礼遇方面的常识;中国金钥匙陕西地区执委会执委郑启明从酒店大厅、餐厅、客房、会议室如何高效接待服务进行了现场模拟演练。

通过培训,进一步强化了农高会定点接待单位从业人员的服务意识、质量意识和标准意识,全面提升了农高会定点接待单位服务水平。大家纷纷表示,通过学习有了很大的收获,并将结合本单位的服务情况,进行消化、吸收、再创新,不断提高接待服务水平,将以一流的服务充分展示杨凌人民的好客热情。在此次培训中学到了很多新的东西,特别是在客房接待、餐厅接待、大厅接待等方面,老师讲的一些细节让我受益匪浅。杨凌国际会展中心酒店培训部经理韩静说。

会上,消防队、卫健局、市场监管局、接待办等部门就酒店消防安全、卫生管理、食品安全、接待服务等方面工作作了强调。

农高会20家定点接待单位主要负责人及前厅部、餐饮部、客房部、宴会部主要负责人参加了培训。

来源:杨凌融媒体中心

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